Foi no domingo passado que passei três horas e meia a ser caracterizado de palhaço de “meter medo ao susto”, para surpreender uma das concorrentes da Casa dos Segredos. Quando a ideia surgiu na reunião semanal onde “cozinhamos” a gala […]
Não sei se foi sempre ele, Dino Gonçalves, a decorar a mesa do almoço da revista Lux que celebra a eleição das personalidades masculinas de cada ano, e já lá vão sete, mas associo sempre o seu sorridente rosto e […]
As temperaturas voltaram a baixar, saiba, então, de dez alimentos que podem ajudar no combate ao frio. 1 – Citrinos São frutos da estação, por isso o seu consumo deve ser privilegiado. Sabe-se da sua riqueza em vitamina C, e estou […]
Mais um ano e já lá vão vinte e cinco, bodas de prata, na vida de uma estação de televisão, e de uns quantos profissionais que nela trabalham desde a sua primeira hora. À cabeça, lembro-me sempre da Paula Magalhães […]
Nada mesmo! Fui eu a tirá-las para as publicar neste blogue com apontamentos, detalhes se preferir, lá do monte, tendo o azul-Alentejo como cor dominante. Vê-las de novo agora impressas em acrílico, em jeito de marcadores de mesa, foi uma […]
Chega amanhã ao fim mais uma edição do MasterChef, o maior programa televisivo de culinária de todo o mundo. Foi a minha quarta edição em que, ao lado dos chefes Rui Paula e Miguel Rocha Vieira, e assim tem sido […]
Claro que estou muito grato pelo prémio esta tarde recebido mas confesso que fico sempre um pouco perplexo por receber estas distinções pelo meu desempenho profissional. Não entendo de outra forma o cumprimento do ofício que sempre quis, desde que […]
Foi desta que entrei na Escola Espanhola de Equitação de Viena para no seu picadeiro assistir a um espectáculo de cavalos Lipizzano. Estes cavalos de origem andaluza assim conhecidos porque criados na Lipizzia, hoje Eslovénia, por vontade de Carlos II […]
Confesso que nada sabia da Swarovski, para além do facto de produzir adornos luzentes em cristal de rocha (por acaso até tenho uns sapatos de festa, já usados em televisão, que têm, junto à sola, uma bordadura com os ditos […]