O Manuel Luís gosta mesmo daquela cozinha ou é só por ser chique?! – perguntou-me, assim de supetão, a Fátima, senhora do público que estimo, por certo levada por uma foto que publiquei no meu instagram (mlgoucha) de um jantar […]
Nada mesmo! Fui eu a tirá-las para as publicar neste blogue com apontamentos, detalhes se preferir, lá do monte, tendo o azul-Alentejo como cor dominante. Vê-las de novo agora impressas em acrílico, em jeito de marcadores de mesa, foi uma […]
Já tinha estado no seu atelier e disso, então, aqui dei conta, numa visita guiada de uma hora, sem direito a fotos, mas apenas isso, que o mais do número cinco da Avenida Marceau não era ainda o Museu que […]
Chega amanhã ao fim mais uma edição do MasterChef, o maior programa televisivo de culinária de todo o mundo. Foi a minha quarta edição em que, ao lado dos chefes Rui Paula e Miguel Rocha Vieira, e assim tem sido […]
… da cozinha, dizê-la francesa é pouco, de tal modo o seu talento revolucionou os cânones da prática culinária e do gosto em qualquer parte do Mundo. Paul Bocuse ganhou fama mundial na década de setenta, já era um chef […]
A canção começava assim e era uma espécie de cartão de visita para aquela que foi sem dúvida um dos mais populares nomes da música portuguesa, na década de sessenta, digo eu, independentemente de poder ter começado antes, que o […]
… Naquela noite de 6 de Julho de 2001, entre a plateia aperaltada, para escutar Diana Ross, no palco do Casino da Póvoa de Varzim. Já o havia feito com Liza Minelli, no mesmo local, no antigo estádio das Antas, […]
Quem me ligou foi a Ana Rangel a perguntar-me se eu queria entrevistar o Reynaldo Gianecchini. Claro que sim, respondi prontamente, que isto há oportunidades que convém não desperdiçar, ademais o actor é figura que me interessava conhecer por todo […]
Quantas estórias pode um prato contar? Dos almoços de família que se eternizam entre garfadas e gargalhadas, da consoada que é quando há lugar garantido para a saudade dos que já partiram, de um jantar a dois com o amor […]
Conheço-o há pelo menos vinte anos, tantos os que leva como criador de moda, conversámos várias vezes, em programas televisivos, sobre esta sua paixão que começa no gosto pela pintura, passa por muito estudo e formação para se materializar em […]