Uma posta generosa de bacalhau do alto e uma embalagem de camarão médio foram os ingredientes retirados do congelador, para se elaborar a receita que haveríamos de saborear ao almoço! Digo bem: saborear, porque apesar de ser uma receita simples […]
São todas receitas fáceis, usando produtos frescos e sem grandes acomodações culinárias, que o que se quer em tempo de lazer é comer bem, saboroso e saudável. Cuscuz com peito de pato 2 chávenas de chá de cuscuz (sêmola de […]
Uma ótima sugestão para um almoço, como despedida do Verão. Camarões grandes (conte com cinco por pessoa) 4 dentes de alho descascados 1 molho de coentros frescos picados grosseiramente 1 colher(sopa) de pó de caril sal azeite q.b para a […]
1 cebola descascada e picada miudamente 2 dentes de alho dedicados e cortados em lâminas. 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 1 chávena (almoçadeira) de arroz 1 copo pequeno de vinho branco 1 colher (chá) […]
Há saladas que, de tão caprichadas, valem por uma refeição. Assim é cá em casa. Salada de camarão O nabo e a couve-flor são cortados em cru na mandolina, para que fiquem finos como papel. A beterraba também é ripada […]