Lançamento da colecção «Destino(s)»
Chamar-lhe festa de lançamento é um exagero, até porque a colecção de sapatos já havia sido lançada em Vizela, onde está sediada a empresa Eureka, perante uma assistência de largas centenas de convidados.
Arquivo mensal: Abril 2015
Lampreia, só de ovos!
Acasalar concorrentes até que pode ser divertido, mas a coisa muda de figura quando o “santo de um não vai com o do outro”. Os aspirantes foram desafiados a cozinhar a pares, tendo eu assumido o papel de “cupido”, sendo […]
Destino(s)
Acreditasse eu nisso e poderia começar a prosa por dizer que quis o destino que eu de rumos (destinos) falasse, através dos sapatos que, em parceria com a Eureka, criei para homem e para mulher. Mas não, o desafio foi-me […]
Espelho meu!…
Este sou eu, visto pelos olhos das crianças da Escola Arco-íris, nos Olivais. E assim começou o segundo dia de gravações do que seria o sétimo programa MasterChef, este que acabou de ver. Chegado à escola, logo me chamam a […]
O menino de sua mãe
“Mãe é sempre mãe!” ouvi esta manhã a uma senhora do público. Não! Permitam-me discordar, nem todas as mães o são, porque não quiseram ou porque não souberam ser. Essas mulheres são sim progenitoras e nada mais. Ser Mãe é […]
Perna de cordeiro no forno com alecrim
1 perna de cordeiro cortada em pedaços 6 chalotas descascadas e cortadas em quartos 6 dentes de alho descascados e esmagados 1 bom copo de vinho branco seco 1 cálice de vinho do Porto Raspa da casca e sumo de […]
Sobremesa de morangos em três texturas
1 kg e 500 gr. de morangos 150 gr. de açúcar gelificante 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 cálice de vinho do Porto 1 dl. de água sumo de meio limão umas pedrinhas de flor de sal
Trocas e baldrocas
Trocámos as voltas aos concorrentes logo na primeira das provas. Esta edição do MasterChef é “levada da breca”, bem mais que a anterior. Para nós jurados não deixa de ser divertido ver a cara de espanto dos aspirantes, convencidos que […]