O beijo do escorpião
Pediram-me um pequeno depoimento sobre a minha participação no primeiro episódio da nova novela da TVI, “O Beijo do Escorpião”.
Arquivo mensal: Janeiro 2014
Assim foi no Terreiro do Paço
Assim foi no Terreiro do Paço, precisamente há uma semana, no arranque das gravações do MasterChef.
Bife de atum com puré de batata gratinado
4 bifes de atum sumo de limão sal e pimenta preta moída na altura azeite
Impressões de um dia!
Arrancaram hoje as gravações do Masterchef Portugal, no fabuloso cenário do Terreiro do Paço, em Lisboa. Um programa de televisão de grande sucesso em todo o Mundo, tendo a culinária como ingrediente principal.
L’amour est fou
E vão duas pontes sobre o Sena, carregadinhas de cadeados, com juras de amor, fechadas a “sete chaves”.
Tarte de nata
Massa quebrada de compra (pode usar massa folhada) 2,5 dl. de natas 200 gr. de açúcar 5 gemas 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 casca de limão 1 pau de canela
Peitos de frango com creme de ervilhas
4 peitos de frango sal e pimenta preta moída na altura azeite Tempere os peitos de frango de sal e pimenta. Numa frigideira aqueça um fio de azeite. Junte os peitos de frango e deixe dourar. Vire os peitos de […]