Viram a cara dos nossos concorrentes quando destaparam a caixa mistério? Salsifis?! Salicórnia?! Muxama?!… Pois esse era o desafio, cozinhar com produtos pouco, ou mesmo nada, habituais na mesa dos portugueses, porém alguns deles fáceis de encontrar em bons supermercados.
Confesso que estava à espera de atravessar o Tejo em lancha a caminho do Alfeite, já que esta era a prova de exterior reservada para o segundo programa do Masterchef. Até me preparara para fotografar Lisboa vista do rio, que […]
É no trabalho que me cumpro, que me desafio, que me inquieto. Nele procuro a descoberta, o espanto, a confirmação. Balizo-o por valores em que acredito e defendo. Por isso se ele é premiado ou distinguido, recebo tal como dádiva […]
Ontem ao ver o primeiro programa Masterchef comovi-me, de novo, com as lágrimas da Eva, ao perceber que cedendo à pressão não ganharia disponibilidade para nos apresentar uma receita capaz de honrar o pão enquanto ingrediente principal, que esse era […]
Uso dizer que entrei na televisão pela porta da cozinha. E assim foi com programas meus, como “Gostosuras e Travessuras” e “Sebastião come tudo”, onde as receitas eram pretexto para fazermos a festa com estórias e canções.
Fã desde sempre do programa “Project Runway”, meti na cabeça que em voltando a Nova Iorque teria de passar pela “Mood”, a loja de tecidos e tudo o mais necessário à confecção de moda, usada pelos concorrentes. Assim pensei, assim […]
As regras são para se cumprirem e se as há em barda neste que é o maior programa de culinária do Mundo, produzido em quarenta e oito países, por isso convém que tenha dobrado cuidado no que digo e escrevo, […]
Sem licença da minha Deliciosa Cristina, surrupiei (coisa feia!) esta foto do seu blogue, por me achar brilhante e aveludado (presunção e água benta…). Ela foi tirada quando ainda tinha em mãos a apresentação da Gala de Natal deste ano […]
Todos temos uma geografia sentimental e a minha passa também pelas cidades do Porto e de Gaia. Por isso, ao desafio da TVI e do Turismo de Portugal para dar cara e voz num dos filmes da campanha que agora […]