A minha aletria em calda de açúcar
Era um regalo ver a avó Palmira quando se afadigava na feitura do arroz, doce de açúcar e de muitos cuidados, desde o mexer com pau de laranjeira para que ganhasse travo, até ao rendilhado de canela com que o […]
Era um regalo ver a avó Palmira quando se afadigava na feitura do arroz, doce de açúcar e de muitos cuidados, desde o mexer com pau de laranjeira para que ganhasse travo, até ao rendilhado de canela com que o […]
Este pudim fez sucesso na minha mesa da consoada. Experimente! 1 kg de abóbora-menina descascada, limpa de sementes e cortada em cubos 250 gr. de açúcar Sumo de 2 laranjas 200 gr. de farinha de milho 4 ovos 1/2 dl. […]
Foi entre o “Você na TV” em directo e as gravações, à noite, de “A tua cara não me é estranha”, que me deixei ir numa visita guiada pela Cristina à sua Malveira natal, ou pelo menos a alguns dos […]
Quando soube que a décima gala de “A tua cara não me é estranha” iria ser emitida no domingo dia de Natal pensei logo que teria de vestir-me de veludo. Natal para mim é veludo. Porque macio, confortável, festivo e […]
Já passei muitas noites de Natal em Paris, na Ópera da Bastilha, vendo bailado (eu e mais três mil pessoas, que as lotações estão sempre esgotadas), ou noutras cidades, como Londres, Mónaco, Nova Iorque, Viena … dobrando a meia-noite na […]
Primeiro visto a mesa. Uma cobertura para o topo, para amaciar o toque (até pode ser um velho cobertor, cortado à medida do tampo) e sobre esta uma outra até ao chão. Só depois é que estendo a toalha que […]
Deram-me uma ronca e eu sem saber ao certo do que se tratava. Logo me disseram que era coisa da tradição do Natal de Elvas. Tem tudo a ver, já que a cidade raiana fica aqui pertinho, a meia hora […]
… as exposições de Presépios de Artesãos de Estremoz, a ponto da iniciativa já fazer parte das tradições do Natal estremocense. Foram os artistas da terra desafiados,uma vez mais, a interpretar a seu jeito a Natividade, resultando a resposta em […]
Todas as grandes cidades europeias o têm e agora também Lisboa não foge à regra de um grande Mercado de Natal, criado a pensar em miúdos e graúdos, que por estes dias o que importa mesmo é celebrar a família. […]
Não é a mesa da consoada, claro, que essa põe-se para a noite mágica de vinte e quatro e quero-a com muito brilho e luz. Mas esta decorei-a já com sabor a Natal, que do que gosto mesmo é de […]