Para a massa: 1 chávena e meia (almoçadeira) de farinha 1 chávena e meia de açúcar Raspa da casca de 1 laranja 1/2 chávena de sumo de laranja 6 ovos 1/2 chávena de manteiga derretida 6 cápsulas de cardamomo (facultativo) […]
Nada de mais simples. Gosto deles a saber a lima. E a meio da tarde que bem que sabem com um bom chá!
Só a palavra chocolate faz-me salivar de desejo. Agora imagine um bolo de tacho, já perceberá porquê, com chocolate, café, vinho do Porto e licor, também ele de café. Um triunfo de sabores e de… calorias. Pois é, guardado para […]
Um bolo perfumado de especiarias e rico de frutos secos e cristalizados, digno de uma mesa de festa, como a do Natal. 200 gr. de manteiga 200 gr. de açúcar 3 ovos inteiros 1/2 chávena (chá) de vinho do Porto […]
Fácil de preparar e com o sabor do que é caseiro. Cá em casa o bolo-rei faz-se assim: 500 gr. de farinha preparada Nacional para pão Brioche 4 colheres (sopa) de açúcar em pó 1 cálice de vinho do Porto […]