Numa antiga sapataria de 1880 nasceu uma loja de chá que, em estando ou vivendo em Lisboa, não pode deixar de visitar. Ali compro os meus chás sempre com vontade de comprar mais e mais, tantos os cheiros que me arrebatam. Pensava eu que o problema seria depois deixá-los passar o prazo de validade ou perder aroma, que por muito que eu beba chá não dou vazão a tanta variedade. O Sebastian apresenta-lhe a solução para se tal acontecer, basta ver o vídeo que preparei para si. Mas há outras indicações a reter antes de preparar o seu chá: a água deve ser mineral ou corrente, desde que filtrada, conte com uma colher de chá por chávena e mais uma para o bule, depois é seguir o tempo de infusão e a temperatura de água indicados nas embalagens onde se acomoda(m) o(s) chá(s) escolhido(s), para que o possa saborear em todo o seu aroma e sabor.
Companhia Portugueza do Chá
Rua Poço dos Negros, 105
Lisboa
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bom dia, que lindas fotos desta loja tao bonita e que me recebeu,recebera’, de bracos abertos mesmo antes de ai chegar! Ha muito longe de Portugal venho finalmente levar alguns trabalhos a Portugal e, ao ver noticias sobre esta loja deparo com o seu Blog e as suas bem dadas noticias, obrigado por difundir com amor e sensibilidade o que ha de bom em Portugal. Um abraço e desejos de todas as felicidades. Dia 13 de Outubro teremos uma pequena abertura com exposição de louça para “cha e poesia”, na companhia portuguesa do cha! ficaria contente com a sua presença e apreciação. um beijo do oriente. kristina mar
Boa noite Manuel Luís, sei que é apreciador de peças da Vista Alegre e esta semana foi lançado, em Marco de Canaveses, um serviço de café/chá, em porcelana, em homenagem a Carmen Miranda.
Pode saber mais aqui: http://www.averdade.com/2017/02/09/marco-de-canaveses-conjunto-de-porcelana-assinala-108o-aniversario-do-nascimento-de-carmen-miranda/
Achei que podia interessar-lhe.
Cumprimentos!
Fui hoje fazer uma visita e AMEI tudo tudo!!!:) E o atendimento do melhor!!! Vou voltar com toda certeza!!
Obrigada Manel, sempre a mostrar-nos coisas lindas e boas!!! 🙂 Gosto MT de si 🙂
Bom dia, desde já vos felicito por mostrarem às pessoas algo tão rico que nós temos, gostaria de vos informar que casas existem muito poucas no nosso país, convido-o a vir conhecer uma das ervanárias mais antigas do país, que se mantém em funcionamento tal e qual desde que foi criada.
http://www.faroldanossaterra.net/2015/03/25/ervanaria-dos-milagres-uma-casa-com-77-anos-de-historia/
Aqui ainda se fazem para cada pessoa o chá especifico para a sintomatologia apresentada, todo o chá é a granel e já conta com muitas histórias de sucesso, nomeadamente com casos de Litiase renal em que o chá consegue destruír a pedra e as pessoas não se submetem a uma cirurgia de calculose renal para a destruição da mesma. (Cirurgias que no mínimo demoram cerca de 2 horas ).
Estou à sua disposição caso queira conhecer um bocadinho desta pequena ervanária artesanal.
Obrigado Luis Manuel Goucha pela visita, as fotografias maravilhosas e por gostar tanto de Chá! Que maravilha de reportagem! 🙂
Obrigada pela visita, Manuel!!
Deve ser maravilhoso entrar nesse mundo…
Como fala dessa loja, dá me a sensação que consigo sentir, ao de leve, um aroma diferente no ar!!
Aprecio chá e efusão, mas dou lhes outros usos…
Uso o chá para o banho, visto ter notado diferença na pele e no cabelo. E faço muito, banhos com camomila e lavanda para os banhos para a minha filha, atualmente com 2 anos. Para acalmar a “alma” e a pele☺
Obrigada
Aprecio imenso a paixão e o empenho com que desempenha o seu trabalho, gosto muito que goste do que é nosso e o defenda, oxalá fossem mais profissionais da comunicação social assim!
Mas… tenho de lhe causar um dissabor… o chá gorreana que eu também muito aprecio, não é o único chá que cresce na europa, os ingleses têm o chá Tregothan, comercializado desde 2005, produzido numa magnifica propriedade situada na Cornualha.
tregothnan.co.uk
Um abraço e uma chávena de chá bem cheia, perfumada e quentinha seja ele de onde for!
Carla a verdade é que a Gorreana, é a mais antiga da Europa, e é um verdadeiro Jardim. Plantações como a que refere e as Escocesas por exemplo tem muitas vezes que fazer uso das estufas.
Manuel
Preciosa loja de chã, tenho que a visitar!
Bela reportagem adorei, como sempre muito coquete gostei do seu traje.
Se queremos progredir, não devemos repetir a história, mas fazer uma história nova.
Mahatma Gandhi
Abraço
Carla
Adorei a reportagem. Irei visitar esta loja do chá na próxima visita a Lisboa.
Obrigada pela sua partilha
Abraço
Ana P. Ivo
Olá Sr. Manuel
Também adoro chá! Conhece alguma casa no Porto?
Muito obrigado!
Olá Fernanda
Na rua Miguel Bombarda, a rua das galerias de arte, tem, pelo menos, uma casa de chá bem agradável e com uma óptima variedade de chás. Um beijo
também adoro essa loja! e em minha casa também nunca se lavaram os bules com água 🙂
Adorei está casa de chá , sou viciada em chá
Mas também sou viciada em comprar bules, são uma perdição, não sei explicar porquê, gosto e pronta!!!
Tenho vários, mas acho que vou visitar essa loja, já estou apaixonada por alguns que vi nas suas fotos!!!
Adoro o Sr.Goucha e tudo que faz, mas também gosto muito da Cristina.
Felicidades!!!
Carla
Também tenho essa mania dos bules, mas resisti e só comprei chás.
Obrigado pelo comentário.
O mundo que eu esperava
Muito obrigada Manuel Luis
Xi coracao gigante
Muito obrigada Manel pela explicação e pela mostra dessa maravilhosa casa de chã que eu desconhecia, sou uma amante de chá e estou ansiosa por ir comprar os meus cházinhos vou fazê-lo no sábado de manhã, mais uma vez obrigada beijinhos
Tenho a certeza Ana de que vai gostar.
Obrigado pelo seu comentário.
Sempre tive um fascínio por Londres, pela chuva de nostalgia que embeleza as tardes, pelo chá das cinco…
Adoro chá 😉
Grande abraço