Aquivo do autor: admin

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Um mundo à parte!

Tudo começou por uma alface, não comestível, comprada na loja do magnífico Museu do Azulejo e logo quis saber quem era o autor, encantado que fiquei com a peça. Pesquisa feita na internet, percebi que tinha sido uma ceramista a fazê-la, Tara Bongard, e que a paixão de trabalhar o barro era igualmente partilhada pelo […]

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De volta!

Andei longe … dentro de mim. As férias são isso: um tempo sem culpas, pela hora da levanta, pelo livro que se deixa a meio, pelo copo além da conta, pela gargalhada mais estridente, pela conversa solta … mas também um tempo de ficar quieto, ligado apenas ao que interessa: uma buganvília que avermelha, o […]

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cristina ferreira

Bem vinda aos “entas”

Tinha vinte e cinco anos quando a conheci, enquanto aluna do primeiro curso de televisão organizado pelo Emídio Rangel. Lembro-me de a achar parecida com a Jodie Foster na sua pele nívea e cabelos louros corridos e de logo lhe notar capacidade quando ao ser desafiada, tal como os colegas, a fazer-me uma entrevista mostrou […]

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Meias Gallo – A calçar desde 1927!

Meias sempre, a não ser no Verão que é quando as dispenso se estiver a usar jeans com sapatilhas ou sapatos casuais, e nunca outras que não sejam até ao joelho, não correndo assim o risco de, em cruzando a perna, desnudar pedacinho que seja (há lá coisa mais deselegante!). A marca milanesa Gallo, a […]

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O restaurante de que se fala!

JNcQUOI O restaurante de que se fala! Porque será?! Dirão alguns porque tem um “je ne sais quoi!”, que é como quem diz, traduzindo do francês, qualquer coisa que o distingue. A expressão (“je ne sais quoi”) é, aliás, usada sempre na positiva quando não se sabe ao certo definir esse “qualquer coisa” que faz […]

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Apanharemos … se pudermos!

“Tens de ir, aquilo para ti é canja!” – perante isto eu sabia que acabaria por lá ir parar. Já sei o que a “casa gasta”, nem adianta protelar. Confesso que gosto do concurso, é daqueles programas que, em estando em casa, acabo por ver e por tentar responder às questões que vão surgindo. E […]

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Dois Museus de uma assentada!

10.00 Neste sábado quente de Agosto não havia outrem para além de nós, no Museu Nacional do Traje, ao Paço do Lumiar. É natural, dizem-me, dado o mês que é, já ao Domingo o caso muda de figura com as entradas gratuitas. Tanto melhor, que gosto assim para ver com calma tudo quanto me interessa, […]

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O Terraço do Chef Rui Paula

Penso que ainda há um certo “preconceito” em relação aos restaurantes de hotel, ou porque se desconfia da sua qualidade ou porque os imaginamos apenas para usufruto dos seus hóspedes. Nada de mais errado e a exemplo do que acontece em qualquer grande cidade europeia também Lisboa nos apresenta belíssimas propostas gastronómicas em algumas das […]

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Alentejo visto do alto!

O passeio estava aprazado há uns dois meses, não imaginava é que teria de me levantar às cinco da matina, logo num sábado, que é dia de preguiçar. Uma hora depois seria o encontro, junto ao monte, para aberto o balão e com tudo nos conformes começar o passeio para regalo do olhar. Tem tudo […]

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Pelos nossos heróis!

O filme está a passar na TVI desde o primeiro dia de Agosto e assim continuará até ao último. Serve como que um elo de ligação entre esta campanha do Grupo “Os Mosqueteiros” de apoio aos nossos bombeiros, que uma vez mais se repete este Verão, e o público em geral. É algo de que […]

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Em São Roque

Uma ida à Igreja e ao Museu de São Roque é das poucas memórias que tenho com o meu pai em Lisboa, por certo durante umas férias com ele passadas. Conservo também na lembrança que a primeira vez que fui ao Convento de Mafra foi pela sua mão, eu não teria mais de nove, dez […]

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Bongard1

Da alface ao mocho

Contei-lhe aqui no sábado, mal chegado a casa, depois de uma manhã passada, e muito bem, no Museu Nacional do Azulejo, visita que recomendo, como fui seduzido por uma alface em cerâmica e como procurei saber mais da sua criadora, Tara Bongard. Pesquisando na net logo percebi tratar-se de uma escultora/ceramista de origem luso-inglesa a […]

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Por caminhos reais

Regozijo-me por ver que está bem entregue a direcção da Tapada, sob a tutela do Ministério da Agricultura, tal o entusiasmo e paixão com que Paula Simões fala do seu trabalho e do muito que tem para fazer, convocar e incentivar.

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Morreu Jeanne Moreau

Foi das actrizes que recebi no programa “Momentos de Glória”, vai para 25 anos, a que mais me impressionou pela sua cultura, pela sua densidade, pelo que conhecia do nosso país e do nosso cinema. Já conhecia Lisboa de outras vindas. Na altura recordou a que havia efectuado com Pierre Cardin, quando andavam de caso, […]

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sabado1

Ontem foi assim…

Sintra tem destas coisas, enquanto Lisboa amanhecia luminosa e quente, por estas bandas das Azenhas do Mar um manto de nevoeiro cobria o jardim, a casa e esta alminha. Felizmente havia-me decidido por uma manhã cultural na capital, lagartear podia ficar mais para a tarde quando o céu azulasse. Pus um fatinho daqueles que não […]

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O gaspacho do Tola

Gaspacho, caspacho ou capacho vem tudo a dar na mesma sopa do sul, do nosso e do dos espanhóis, que os andaluzes também o têm, se bem que com tudo triturado, assim a modos como este que, curiosamente, é de um alentejano de Vaiamonte. Do talento do chef Joaquim Ramalho, Tola para os amigos e […]

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João Egidio1

O triunfo da flor

Tudo quanto possa aqui escrever é acanhado perante as fotos tiradas do seu livro, agora lançado, representativas do labor e engenho de um homem que, dada a sua sensibilidade, cedo conheceu o escárnio de muitos que um dia não terão direito sequer a uma mera nota de rodapé.

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monforte12

Para ver a banda … tocar!

Sempre gostei de bandas filarmónicas, muito antes de perceber a importância que têm assumido na educação musical e artística de gerações de portugueses. Verdadeiros conservatórios populares, as bandas filarmónicas nasceram dos ideais da Liberdade e da Fraternidade, com o intuito de democratizar a instrução e elevar o nível cultural das populações. Em miúdo era do […]

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A que cheira Portugal? …

… ” A tanto … (responder-me-ia o Lourenço Lucena, o único perfumista português inscrito na Sociedade Francesa de Perfumistas) … a começar pelas laranjas sumarentas e doces do Algarve, uma referência a nível de essências, passando pela esteva, pelo rosmaninho, pela brisa marinha… Apesar de pequeno o nosso país é tão diverso, até em aromas”. […]

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barbearia1

Barba e cabelo

Isto de viver na zona de Sintra e trabalhar diariamente em Queluz acaba por me afastar, muitas vezes, da cidade grande. Sempre que vou ao Chiado, por exemplo, dou por mim a pensar que tenho de regressar mais amiúde para almoçar, beber um café na Brasileira, entrar na “Bertrand”, para me pôr a par das […]

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animais9

Amigos de todas as horas!

Sempre os tive desde criança. São companheiros de todos os dias e a eles devo muitos dos meus momentos de maior felicidade. Sei que vai gostar destas fotos do passado fim-de-semana.

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Agatha Ruiz De La Prada1

Roupa Feliz!

Diz que um desfile é para si como uma festa de aniversário é para qualquer pessoa, tal a alegria que sente e transmite através da roupa que desenha e usa. Roupa feliz, como a que se exibe agora no Palácio dos Duques de Cadaval, em Évora. Trinta e seis vestidos espalham-se pelas salas do palácio, […]

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salvadorsobral2

A bufa do Salvador!

(Foto: Lusa) Quando na passada terça-feira saí do “Meo Arena”, depois de ter feito a parte que me competia na transmissão televisiva do concerto solidário pelas vitimas dos incêndios florestais, e em conversa com a Cristina, também ela a caminho de casa após haver cumprido, brilhantemente como seria de prever, a sua função ao lado […]

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borrego

Carré de borrego com arroz de espargos

2 carrés (vão de costeletas) de borrego 2 dentes de alho descascados 1 folha de louro sem o veio central e partida em bocadinhos 1 ramo de tomilho fresco (aproveite apenas as folhas) 1 colher (chá) de sal marinho pimenta preta moída na altura 3 colheres (sopa) de azeite farinha de mandioca Num almofariz pise […]

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salada beterraba

Salada de presunto e queijo de ovelha

Nutritivos e pouco calóricos são os tremoços muito apreciados pelos portugueses como aperitivo fazendo lastro à boa da cerveja. E se eu lhe disser que nesta salada juntámos tremoços!? A salada sem eles é igualmente saborosa e refrescante mas os tremoços que acrescentámos emprestaram-lhe um sabor e uma crocância diferentes, muito agradáveis. beterraba descascada e […]

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receitas do monte

Receitas cá do monte

São todas receitas fáceis, usando produtos frescos e sem grandes acomodações culinárias, que o que se quer em tempo de lazer é comer bem, saboroso e saudável. Cuscuz com peito de pato 2 chávenas de chá de cuscuz (sêmola de trigo) 1 raminho de hortelã fresca picadinha 2 malaguetas sem sementes cortadas miudamente 3 tomates […]

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A horta do Ti Henrique

Ao sábado em Estremoz é sempre aquela irresistível confusão do mercado no Rossio e então para quem gosta de curiosidades, velharias e antiguidades pode ser mesmo uma verdadeira perdição. Já para os frescos posso contar com a bancada do Ti Henrique, no mais da semana que é quando não há balbúrdia. Ali se exibem os […]

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artipel

De cortiça!

E se eu lhe disser que todos os artigos que está a ver nesta publicação são feitos em cortiça? Custa a acreditar, dir-me-á, talvez pela elegância e criatividade do seu design, pela cultura do detalhe que se vê presente e que faz a diferença. Foi o que pensei quando há dias entrei na Artipel, uma […]

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As bifanas do Bexiga!

Já me haviam dito que as bifanas do Bexiga eram melhores que as de Vendas Novas. Mas como tirar isso a limpo se sempre que passava pelo centro de Monforte encontrava fechada a Casa das Bifanas? Ou porque eu ia a desoras ou por que o Senhor José já não está para passar horas e […]

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