Arquivo mensal: Maio 2013

MORANGOS GRATINADOS

Há três semanas, não mais, plantei setenta pés de morangos e logo chamei aquele nico de terra de morangal, que isto presunção e água benta… Certo é que deram os primeiros frutos, que servi gratinados. Veja como: Lavei os morangos […]

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COMPOTA DE CASCAS DE LARANJA

Tenho-as bravas no jardim e já que não lhes aproveito o sumo por amargar, dou bom uso às cascas, delas fazendo uma deliciosa compota. Veja como: Descasco as laranjas (umas seis a oito), usando o descascador de batatas, para apenas […]

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