Pissalardiere à portuguesa
A “pissalardiere” é uma tarte originária de Nice e famosa em todo o sul de França, feita com massa de pão e recheio de filetes de anchova e azeitonas. Cá em casa damos-lhe um gosto bem nosso. A massa fazemo-la […]
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SANTO ANTÓNIO JÁ SE ACABOU…
… Pois que venha então o segundo dos santos do povo, para se saltar a fogueira, queimar a alcachofra, fazer pingar a bela da sardinha no pão e assim por uma noite, que seja, esquecer agruras. E lá vamos de […]