Tinto, petiscos e amigos
É difícil resistir aos petiscos do “Tola” (chef Joaquim Ramalho), por isso em estando no monte tenho de lá ir saboreá-los, uma vez que seja. É o Alentejo que se serve à mesa, de modo inspirado e genuíno, com a […]
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Torre de Palma
(prosa revista e aumentada) Foi em Maio do ano passado que estive no Hotel Torre de Palma, a dois passos de Monforte, tinha ele acabado de abrir e na altura foi isto que aqui escrevi (melhor mesmo é rever antes […]
Torre de Palma
Há muito que sou cliente e amigo da Rosarinho Gabriel, celebrada decoradora de interiores, e numa das minhas, cada vez mais esparsas, idas ao seu “show-room” (irrita-me este anglicismo, mas como traduzi-lo de forma eficaz?) “Coisas da Terra”, que aquilo […]