Arquivo de etiquetas: estrelas michelin

Os meus amigos estrelados

Fez-se justiça, digo eu que há muito estranhava o facto do chef Rui Paula não ter ainda uma estrela Michelin, chegando-me a questionar acerca dos critérios de avaliação que presidem à anual atribuição. No fundo sabia que, a não ser […]

Ler mais

O primeiro dia do ano – o último em Nova Iorque

1 de Janeiro Algumas paparocas (ainda) em Nova Iorque “Quem gostar das minhas sanduíches vai adorar Portugal” Quem o diz é Michael Guerrieri, italiano de Nápoles, americano de adopção, e há muito que tomado de amores por Lisboa, a ponto […]

Ler mais