Joël Robuchon – Morreu mais um génio da gastronomia!
Isto é mesmo da idade, em se chegando a uma certa está mais que visto que há personalidades que fomos conhecendo e/ou admirando ao longo da vida, da nossa, que …
estrelas michelin
Os meus amigos estrelados
Fez-se justiça, digo eu que há muito estranhava o facto do chef Rui Paula não ter ainda uma estrela Michelin, chegando-me a questionar acerca dos critérios de avaliação que presidem …
O primeiro dia do ano – o último em Nova Iorque
1 de Janeiro Algumas paparocas (ainda) em Nova Iorque “Quem gostar das minhas sanduíches vai adorar Portugal” Quem o diz é Michael Guerrieri, italiano de Nápoles, americano de adopção, e …