Onde Salazar caiu!
(Foto de Eduardo Gageiro) Desde o fecho do Instituto de Odivelas, em 2015, que o Forte de Santo António da Barra estava a degradar-se e a ser vandalizado. Que tem …
Queijo e vinho!
Provei-o pela primeira vez num voo da TAP e gostei tanto da sua pasta cremosa e suave que sobre ele quis logo saber mais. É um queijo alentejano, feito na …
Flores do meu jardim
Temos rosas, gentis, ufanas, pomposas, alguém a disse flor do amor e talvez por isso o seu vermelho seja tão vibrante quanto a paixão. Também as temos brancas e com …
“Rica” prenda!
Sabe-se a minha opinião sobre a festa brava, não entendo que em nome da tradição se continue a molestar um animal (corrijo: um ser vivo), e até estou a usar …
Lembra-se dela?
Lembra-se dela? O dia é dos gatos e das gatas, segundo o calendário das efemérides, que isto agora há dias para tudo e mais alguma coisa. Independentemente da ridicularia da …
Na Basílica da Estrela
Não sei se lhe acontece o mesmo mas sou capaz de conhecer melhor outras cidades por esse mundo fora que esta Lisboa que me viu nascer, que isto é mesmo …
Joël Robuchon – Morreu mais um génio da gastronomia!
Isto é mesmo da idade, em se chegando a uma certa está mais que visto que há personalidades que fomos conhecendo e/ou admirando ao longo da vida, da nossa, que …
Cristina e Manel – Uma dupla de sucesso!
Calma que “há mais Marias na terra”! Este Manuel é de Marvão e com todo o orgulho, também pudera a vila estonteia de boniteza, tem muita história para contar e …
A César o que é de César!
Mas afinal quem é o César de que falamos quando evocamos o nome da salada de frango servida com um molho que, surpreendentemente, leva filetes de anchova? Pois desengane-se se …
Saramago numa pipa de Jerez!
Sim, numa pipa de Jerez lá está a assinatura do nosso Nobel e a esta outras se juntam, cada uma na sua, de inúmeras figuras igualmente maiores das artes e …