As nossas trufas
Hoje, na TVI, tinha à minha espera um presente daqueles tirados da terra, que muito aprecio. Veio de Cortiçadas do Lavre, freguesia do concelho de Montemor-o-Novo, conhecida também pelas suas …
trufas
Breve história de um surripianço
Confesso: surripiei um pouco de trufa ralada, aquela que encontrei nas bancadas do Masterchef depois de uma prova onde ela deveria coroar o prato do dia. Então, se não a …