massa

Uma pasta à maneira!

Hoje apetece-nos uma “pasta à carbonara”, faz-se com pouco e é deliciosa. Fazêmo-la ao nosso jeito, juntando-lhe uma colherzinha de mostarda de Dijon, mas no essencial seguimos os preceitos tal …

Ler mais

Salada de massa e frango

Uma salada fria para os dias quentes. O segredo está no molho. Ingredientes: massa fusilli cozida em água temperada de sal, bem escorrida e arrefecida peito de frango previamente cozinhado …

Ler mais