Bolo de pêras e especiarias
Apeteceu-me este fim-de-semana um bolo suculento que me confortasse da cinzentez do tempo, por isso optei por esta saborosa receita. A suculência é-lhe dada pelas pêras, já as especiarias dão-lhe …
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Com açúcar e afecto
Gosto de quem é empreendedor. Veja-se o caso de Joana Reymão Nogueira e de como o que começou por ser uma simples brincadeira na cozinha, com horas marcadas pela mãe, …
Bolo de figo e nozes
Sabores de Outono que já apetecem, num bolo suculento para um pequeno-almoço de fim-de-semana ou para um chá, a meio da tarde. 4 ovos inteiros 1,5 dl. mel 1 dl.de …
Bolo de chocolate e caramelo
Chocolate e caramelo! Perfeita mancebia num bolo de babar. Experimente. para o caramelo: 200 gr. de açúcar 2 dl. de natas 1 colher (sopa) de manteiga umas pedrinhas de sal …
Bolo rico de frutos secos e cristalizados
250 gr. de manteiga sem sal 500 gr. de açúcar 5 ovos 500 gr. de farinha 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1/2 dl de vinho do Porto 1/2 …
Bolo de amêndoa e flor de laranjeira
Um delicioso e perfumado bolo para o chá 100 gr. de miolo de amêndoa finamente moído 150 gr. colheres de açúcar em pó 4 ovos inteiros + 1 clara 100 …
Bolo rico de chocolate e caramelo
para o bolo: 2 ovos inteiros 150 gr. de açúcar em pó 100 gr. de manteiga 100 gr. de chocolate negro partido em pedaços 60 gr. de farinha 100 gr. …
Scones para o lanche
240 gr. de farinha 100 gr. de açúcar 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 200 gr. de manteiga 1 ovo inteiro 1/2 dl. de leite 100 gr. de passas …
“De chocolate é que o amor é feito…!”
Sou doido por chocolate e por tudo quanto o leve na sua preparação. Por isso, e já que estava com a mão na massa, preparei-lhe, de uma só vez, duas …
Bolo de chocolate e menta
Para o bolo: 5 ovos 150 gr. de açúcar 150 gr. de farinha 150 gr. de chocolate em barra 100 gr. de manteiga 1 colher (sobremesa) de fermento em pó