Tinto, petiscos e amigos
É difícil resistir aos petiscos do “Tola” (chef Joaquim Ramalho), por isso em estando no monte tenho de lá ir saboreá-los, uma vez que seja. É o Alentejo que se …
biso
O meu Biso das Lezírias PSL
Vi o “Biso” pela primeira vez aquando da gravação do programa Masterchef, na Companhia das Lezírias. Enquanto os concorrentes se afadigavam na execução da prova exigida, era um dos cavalos …