Queridos (Dolce & Gabbana), mudei o casaco!
(Gala de Natal 2013) Estava “careca de o usar” em galas e afins, que isto com um smoking preto (de veludo) nunca me comprometo.
Mudam-se os tempos, mudam-se… os gostos
Pensar que já detestei óculos de massa! Isto os gostos mudam, ó se mudam! Hoje serão estes os escolhidos, por certo mais consensuais que os da semana passada!
Tarte de queijo, morangos e banana
Com a ajuda do Gang dos Frescos, preparei esta sobremesa de queijo, que também pode ser feita com iogurte espesso, fazendo nela entrar os morangos e a banana. Todos os …
Filetes de robalo com linguini à marinheira
Filetes tirados de um robalo fresco (2 por pessoa) 3 dentes de alho descascados e picados 1 cebola descascada e cortada miudamente 150 gr. linguini ou noodles espargos verdes cortados …
Portugal que eu gosto
Há um Portugal de que gosto muito, o das tradições, porque nos distingue dos demais da União. Tradições avoengas, passadas de pais para filhos, sempre cumpridas com desvelo e paixão.
A arte do “faz de conta”
É através da Arte que se defronta o abismo a cada instante. Que se mergulha nas incertezas da Alma. Que se toca o Divino!
O Gang dos Frescos
Habituado que estou, porém não conformado, a que quadrilhas de malfeitores nos assaltem de toda a “forma e feitio”, jubilo por ver que há um gangue que o que pretende …
Eu racista?
Onde está a tua família? – perguntei eu a um jovem concorrente da gala “A tua cara não me é estranha” no passado domingo.