No melhor pano cai a nódoa!

É dos mais badalados restaurantes de Madrid, premiado até com estrela Michelin, distinção maior que todo o Chef almeja, como se fora um Óscar da cozinha. Depois o que nos …

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Fui ao «trapo»

Gosto de lojas de tecidos, que hei-de fazer? Gosto das cores, dos padrões, das texturas. Da forma como todos eles, enrolados, encostados ou estendidos, se mostram. Depois, uma loja de …

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A dois passos da Gran Via

Terça próxima será dia de trabalho em Madrid, registando a saída da Sónia, da Escola de Alta Cozinha “Cordon Bleu”, agora que terminou o seu curso de pastelaria, na sequência …

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João Torrão

Nasceu em Lisboa mas sente o Alentejo como seu. Quando vem à cidade maior falta-lhe o ar. Nada há como a largueza da planície e um céu feito candelabro de …

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A Família (do) Goucha

Ter animais de estimação só faz bem ao corpo e à mente, está cientificamente provado ao nível da medicina e da psicologia, mas nem necessito de qualquer parecer técnico para …

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Roupa de Verão

Em miúdo não achava grande piléria a isso de andar de calção pelo joelho. Mas não tinha voto na matéria: era vestir o que a mãe mandava e diga-se em …

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O meu Biso das Lezírias PSL

Vi o “Biso” pela primeira vez aquando da gravação do programa Masterchef, na Companhia das Lezírias. Enquanto os concorrentes se afadigavam na execução da prova exigida, era um dos cavalos …

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Aldeia da terra

Dizem que é a aldeia mais caricata de Portugal, ao que acrescento e a mais feliz também, a ver pelos semblantes de quantos nela “habitam”. Todos parecem na galhofa, até …

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Alentejo no seu melhor

Não há volta a dar, acabo sempre no Alentejo os meus últimos dias de férias. E desta vez encontrei, a dois passos de Arraiolos, um refúgio único de paz e …

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