Crumble de Outono
Usando o que havia no congelador (frutos vermelhos) e na despensa (frutos secos, em calda, e maçã desidratada), preparei este Crumble com os sabores do Outono. Ideal para dias frios. …
Pudim de pão e maçã
Há muito que não fazia um pudim de pão e se gosto! Foi desta, para aproveitar pão de mistura com dois dias. Juntei fatias finas de maçã e perfumei a …
A árvore deste Natal
Todos os anos faço a árvore de Natal, reservando sempre o último sábado de Novembro para a empreita, e, pelo menos há quinze, que as faço diferentes em conceito e …
Quinta da Ribafria
É entrar, que o portão está aberto todos os dias, das 10 às 18 horas. E assim se conhece um dos tesouros que Sintra guardava: a Quinta da Ribafria. Foi …
Um palácio feliz
É a ideia que sempre tive do Palácio da Pena. Pelas cores, por sinal as originais, rosa velho para o antigo convento Jerónimo de Nossa Senhora da Pena, comprado, em …
Inácia, uma gata do avesso
Apresento-vos a Inácia, uma gata sem pêlo, e desde ontem a nova habitante cá de casa. Há muito que queria uma gata Sphynx, mesmo sem conhecer as características da raça. …
Ainda em Cracóvia
Faltava partilhar consigo estas fotos do fim-de-semana que passei em Cracóvia, uma belíssima cidade polaca, com mais de mil anos de história, impecavelmente cuidada e preservada. Por alguma razão é …
Viagem ao passado
Fernando Corrêa dos Santos brindou-nos agora, aos oitenta e um anos, com o primeiro, espero que, de muitos livros, com fotografias suas, dos anos cinquenta ao Portugal dos nossos dias. …
Vida de Cão
“Quando eu morrer, espero ir para o céu dos cães e não para o dos homens” Mark Twain Vida de cão nem sempre significa sofrimento e amargor. Que o digam …
Auschwitz, uma fábrica de morte
São estas fotos a memória da ignomínia e do terror, por isso a preto e branco. Lembrando um submundo de sombras e pesadelo. Só alguns, poucos, viram a cor da …