Bifinhos de porco preto
Talvez entusiasmados com o que aconteceu na passada quinta-feira no “A tarde é sua”, hoje fomos os dois, ao mesmo tempo, para a cozinha tratar do almoço. E se o …
Brownie de chocolate e frutos secos
4 ovos inteiros 170 gr. de açúcar mascavado claro 200 gr. de chocolate de leite partido em pedaços 100 gr. de chocolate negro ralado grosseiramente 120 gr. de manteiga sem …
Criei um «monstro»!
Justificava-se a ida dos dois ao programa “A Tarde é Sua”, depois do convite que me foi feito para falar do último livro com as receitas cá de casa. E …
Auschwitz – a reportagem
Veja também o artigo escrito sobre Auschwitz, com fotografias, aqui.
Viagem ao centro da Terra
É uma verdadeira descida às profundezas da terra, trezentos e setenta e oito degraus (a descer até Santa Bárbara ajuda, ou não fosse ela padroeira dos mineiros) para percorrermos três …
Marília Pêra – O que recordo
Conversei com Marília Pêra uma única vez em televisão, numa das muitas entrevistas que deu a propósito da sua digressão em Portugal com a peça “Mademoiselle Chanel”, um grande êxito …
Um alfaiate cheio de estilo
Teve honras de “Jornal das Oito” e eu até entrei na peça, por coincidir com um dia de provas, e já antes se havia falado dele, em vários artigos de …
Favas e sushi
Que têm as favas a ver com o sushi? Nada, mas a rejeição com que encarei o sushi durante anos a fio foi a mesma que me levou, toda uma …
Bolo de chocolate e café
Há lá mancebia mais feliz como esta do chocolate com café! Queria um bolo rico de uma coisa e de outra, de sabores intensos, que só de comer uma fatia …
Maçãs no forno
“Apetecia-me maçã assada!”, disse a minha mãe ontem a meio da manhã, andava eu “às voltas” com a árvore de Natal. Gosto delas no forno quando são reineta, pelo contraste …