Lá por sermos dois, não deixamos de ataviar a mesa com algum brio. Mesmo que fosse só eu, recuso-me a comer de castigo com um tabuleiro sobre os joelhos. O dia está magnifico para um almoço ao ar livre.
Um corredor de mesa feito, entre outros, cá em casa com pedaços de chita, um vaso com flores silvestres, dos que dão cor ao jardim, e depois é só jogar com que tudo o mais que se lhe há-de colocar em cima (pratos, talheres e coparia) para que o conjunto resulte harmonioso e agradável ao olhar. Gosto de detalhes, são eles que, muitas vezes, fazem a diferença.
Uma salada simples de vários verdes, os da horta, tomates-cereja e ainda algumas folhas cheirosas, tiradas ao canto dos aromas, como as da hortelã e do tomilho-limão, para lhe acentuar o frescor. Tudo regado com uma vinagreta feita com azeite e balsâmico. O acompanhamento ideal para uma grelhada.
Ala para a mesa, que o almoço está servido!
Resto de um bom domingo. Que a minha tarde será de muita modorra!