Arquivo de etiquetas: lobão

Reencontros

É bom quando se reencontra quem se gosta. Ontem foi assim, no “mega-casting” do MasterChef, no Estádio do Jamor. De entre uma trintena de chefs que avaliaram quanto culinariamente se exibia no relvado, lá estavam a (minha) Margarida, a Romy, […]

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Salsifis, salicórnia e outras estranhezas!

Viram a cara dos nossos concorrentes quando destaparam a caixa mistério? Salsifis?! Salicórnia?! Muxama?!… Pois esse era o desafio, cozinhar com produtos pouco, ou mesmo nada, habituais na mesa dos portugueses, porém alguns deles fáceis de encontrar em bons supermercados.

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