Há festa na aldeia!

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Já ribombam os bombos em Fontanelas, aldeia em verso a dois passos de Sintra, como quem vai para a Praia das Maçãs. Nem de propósito, que é de maçãs mesmo que me apetece falar e logo hoje em que a especialidade reineta é festejada a preceito na Sociedade Recreativa com venda, parlapiê e muita animação.

Tudo servido em dose dupla, que amanhã também será dia. Em chegando o Outono é sabido que não há esquina da aldeia onde não se venda a maçã reineta. Tem fama pela sua suculência a que não serão alheios, dizem uns quantos, os ares do mar, e muito préstimo, dado o receituário a que podemos dar azo. Aqui mesmo acrescentarei uma receita nova de maçã no forno com especiarias, daquelas de comer e babar. Bom apetite!

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1 comentário a “Há festa na aldeia!

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