Eu e o :D8
Confesso que não era dado ao rap, as minhas músicas são outras, mas havia no puto qualquer coisa que me fazia ficar agarrado ao ecrã, quando através do “zapping” me encontrava com o “Factor X”. Logo compreendi que era pelo […]
Arquivo mensal: Maio 2015
O polvo é quem mais ordena!
E no caso da primeira prova foi ele a ditar a passagem do Manuel directamente para a final, juntando-se assim à Ann-Kristin. Victor Sobral, o chef convidado, fez as honras na cozinha do MasterChef, já que desta os jurados tiveram de […]
“Eu odeiiooo o Natal!”
Por acaso, encontrei estas fotos perdidas na net e logo estas que têm tudo a ver com o mago das transformações, o Sérgio Alxeredo, de quem lhe falei ainda há dias e a propósito do recente desafio que me foi […]
O senhor de Matosinhos
Há um ano, por esta altura, vibrava com a ideia do chef Rui Paula, meu companheiro de júri no MasterChef, ir explorar a antiga casa de chá da Boa Nova, em boa hora requalificada pela Câmara Municipal de Matosinhos, através […]
O Segur(ado) morrerá de velho!
Sete cães e uma gata enchem o meu quotidiano de alegria e entrega. São verdadeiros companheiros nos bons e menos agradáveis momentos, parece até que me entendem. Com eles vivo horas de endiabradas cabriolices, loucas correrias, rebolanços na relva ou apenas ficamos ali, […]
Juntos vamos equipar os nossos Heróis
Não, nunca tive o desejo de vir a ser bombeiro, como alguns dos meus colegas de cartilha, nem nunca brinquei com carrinhos de combate a incêndios, ou ao “tinoni tinoni”. Mas desde que me lembro como gente, que admiro a […]
Na Praça do Bocage
Quase não a vemos lá no alto, mas é ela que dá o nome à antiga Praça do Sapal. E assim se evoca um filho da terra, nobilíssimo nas letras: Manuel Maria Barbosa du Bocage. A ideia foi de um […]
Bolo/pudim de laranja
Perco-me por bolos de laranja, por isso aqui fica mais uma receita. Neste bolo com uma textura próxima da de um pudim, a laranja é toda ela usada, sumo, polpa e mesmo a casca. E o resultado não poderia […]
O trambolhão da Cátia
A duas semanas da grande final recebemos na cozinha do MasterChef a vencedora da competição do ano passado, a Rita Neto, e viu-se como isso foi estimulante para os concorrentes que estão cada vez mais perto do objectivo final. Ninguém […]
Eu e Sampaio da Nóvoa
Sou dos muitos, cada vez mais, que estão fartos de políticos pouco honestos e aldrabões. Dos que prometem e não cumprem, antes pelo contrário, fazem mesmo o que disseram que não fariam, quando lhes deu jeito andando à caça do […]