O dia 6 em Nova Iorque
30 de Dezembro Sob o signo do “Metropolitan”. Parece que estou num claustro de um mosteiro, algures na Europa, mas não é verdade, já que me quedo deste outro lado do Atlântico. Mas tudo quanto aqui deslumbra o nosso olhar, […]
Arquivo mensal: Dezembro 2013
O DIA 5 EM NOVA IORQUE
29 de Dezembro Impressões diversas It’s amazing! … esta loja de equipamento fotográfico e de vídeo. Dizem, e eu acredito, que é a maior dos Estados Unidos. Nunca vi coisa assim! Tudo terá começado em 1973 por uma pequena loja, […]
O DIA 4 EM NOVA IORQUE
28 de Dezembro Se é fã, como eu, do programa “Project Runway” (SIC Mulher, de segunda a sexta. Dizer-lhe a que horas, já me parece demais!), “Mood” não será uma palavra estranha, antes um mundo conhecido de botões, tecidos e […]
O DIA 3 EM NOVA IORQUE
27 de Dezembro Apetece-me mandriar, pelo que não estou para grandes arrazoados. O dia começou com um pequeno-almoço à americana no Rockefeller Center. Quarenta e cinco mil lâmpadas dão luz ao enorme pinheiro de Natal, mas àquela hora importava era […]
O DIA 2 EM NOVA IORQUE
26 de Dezembro 8.00 horas A cidade acordou pálida de tanto frio e alguma humidade, porém não nevou (ó que pena!). Ainda me lembro do nevão que no Natal de 2000 se abateu sobre Nova Iorque, paralisando os aeroportos por […]
ENTRE FESTAS!
Dia 25 de Dezembro de 2013 10.00 horas Gosto de viajar na véspera ou no próprio dia de Natal, que é quando há menos bulício nos aeroportos. A maioria das pessoas já chegou ou partiu. Gosto de aeroportos e de […]
O MEU BACALHAU DA CONSOADA
4 postas de bacalhau do lombo demolhadas 2 cebolas descascadas e cortadas em rodelas 4 dentes de alho descascados e cortados em lâminas 2 folhas de louro Azeite casca de meio limão Acompanhamentos Pudim de brócolos: 2 cabeças de brócolos […]
BOLO RICO DE FRUTOS
Um bolo perfumado de especiarias e rico de frutos secos e cristalizados, digno de uma mesa de festa, como a do Natal. 200 gr. de manteiga 200 gr. de açúcar 3 ovos inteiros 1/2 chávena (chá) de vinho do Porto […]
UMA LOJA COM MUITA LATA
… de conserva, é ali no 130 da rua do Arsenal. Pertença da Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe, nela vai encontrar uma infinidade de conservas das mais diversas marcas, muitas destas com largas décadas de existência. Prova […]
É TUDO FICÇÃO!
A fazer de mim próprio, enquanto apresentador, no “faz-de-conta” dos actores. Esta tarde, nas gravações de uma cena da nova novela da TVI, na sala do Arquivo da Câmara Municipal de Lisboa.